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白海らーめんセット/あっさり3人前
¥3,900
《セット内容》 塩さば半匹×3、あっさりスープ3人前、細麺3人前 ※クール宅急便(冷凍)で発送いたします。 ● ご注文いただいた商品は、 ご注文週の金曜日に発送させていただきます (例:火曜にご注文→その週の金曜に発送) 賞味期限:到着後1ヶ月以内 保存方法:冷凍保存 ★無化調: スープには化学調味料を一切使用せず、さば本来の旨味、風味、余韻を大切につくりました。 ★白スープ(あっさり): さば節と昆布と淡路島の玉ねぎを弱火にかけてゆっくり引き出した旨味のある出汁と 厳選した塩をかけ合わせたスープ。 【原材料】さば(ノルウェー産)、さば節(国産混合)、玉ねぎ(淡路島産) 昆布(北海道:道南)、味噌(足立醸造)、醤油(足立醸造)、塩(淡路島)、水(クオンミネラル)、オリーブオイル(トルコ産) ★さば(半匹):塩さば 【原材料】さば(ノルウェー産)、さば出汁、酒、味醂、醤油、きび砂糖、蜂蜜、豆板醤(原材料の一部にさば、小麦、大豆を含む) ★麺(細麺):淡路麺業さんに特注でつくっていただいた全粒粉麺 【原材料】全粒粉(国産混合)、小麦(国産混合)、かんすい
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黒海らーめんセット/こってり3人前
¥3,900
《セット内容》 鯖の煮付け半匹×3、こってりスープ3人前、太麺3人前 ※クール宅急便(冷凍)で発送いたします。 ●ご注文いただいた商品は、 ご注文週の金曜日に発送させていただきます (例:火曜にご注文→その週の金曜に発送) 賞味期限:到着後1ヶ月以内 保存方法:冷凍保存 ★無化調スープ:スープには化学調味料を一切使用せず、さば本来の旨味、 風味、余韻を大切につくりました。 ★黒スープ(こってり): さば節とさばのアラと淡路島の玉ねぎを 長時間かけて炊きあげた出汁を一晩熟成させた濃厚かつとろみのあるスープ。 【原材料】さば(ノルウェー産)、さば節(国産混合)、玉ねぎ(淡路島産) 昆布(北海道:道南)、味噌(足立醸造)、醤油(足立醸造)、水(クオンミネラル)、オリーブオイル(トルコ産) ★さば(半匹):煮付けのさば 【原材料】さば(ノルウェー産)、さば出汁、酒、味醂、醤油、きび砂糖、蜂蜜、豆板醤(原材料の一部にさば、小麦、大豆を含む) ★麺(太麺):淡路麺業さんに特注でつくっていただいた全粒粉麺 【原材料】全粒粉(国産混合)、小麦(国産混合)、かんすい
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白らーめんセット/あっさり5人前
¥4,250
《セット内容》 塩さば1/3×5、あっさりスープ5人前、細麺5人前 ※クール宅急便(冷凍)で発送いたします。 ●ご注文いただいた商品は、 ご注文週の金曜日に発送させていただきます (例:火曜にご注文→その週の金曜に発送) 賞味期限:到着後1ヶ月以内 保存方法:冷凍保存 ★無化調: スープには化学調味料を一切使用せず、さば本来の旨味、風味、余韻を大切につくりました。 ★白スープ(あっさり): さば節と昆布と淡路島の玉ねぎを弱火にかけてゆっくり引き出した旨味のある出汁と 厳選した塩をかけ合わせたスープ。 【原材料】さば(ノルウェー産)、さば節(国産混合)、玉ねぎ(淡路島産) 昆布(北海道:道南)、味噌(足立醸造)、醤油(足立醸造)、塩(淡路島)、水(クオンミネラル)、オリーブオイル(トルコ産) ★さば(半匹):塩さば 【原材料】さば(ノルウェー産)、さば出汁、酒、味醂、醤油、きび砂糖、蜂蜜、豆板醤(原材料の一部にさば、小麦、大豆を含む) ★麺(細麺):淡路麺業さんに特注でつくっていただいた全粒粉麺 【原材料】全粒粉(国産混合)、小麦(国産混合)、かんすい
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黒らーめんセット/こってり5人前
¥4,250
《セット内容》 鯖の煮付け1/3匹×5、こってりスープ5人前、太麺5人前 ※クール宅急便(冷凍)で発送いたします。 ●ご注文いただいた商品は、 ご注文週の金曜日に発送させていただきます (例:火曜にご注文→その週の金曜に発送) 賞味期限:到着後1ヶ月以内 保存方法:冷凍保存 ★無化調スープ:スープには化学調味料を一切使用せず、さば本来の旨味、 風味、余韻を大切につくりました。 ★黒スープ(こってり): さば節とさばのアラと淡路島の玉ねぎを 長時間かけて炊きあげた出汁を一晩熟成させた濃厚かつとろみのあるスープ。 【原材料】さば(ノルウェー産)、さば節(国産混合)、玉ねぎ(淡路島産) 昆布(北海道:道南)、味噌(足立醸造)、醤油(足立醸造)、水(クオンミネラル)、オリーブオイル(トルコ産) ★さば(半匹):煮付けのさば 【原材料】さば(ノルウェー産)、さば出汁、酒、味醂、醤油、きび砂糖、蜂蜜、豆板醤(原材料の一部にさば、小麦、大豆を含む) ★麺(太麺):淡路麺業さんに特注でつくっていただいた全粒粉麺 【原材料】全粒粉(国産混合)、小麦(国産混合)、かんすい